پشتیبانی
به وب سایت ایی حکیم، پایگاه تخصصی طب سنتی ایران خوش آمدید.
تاريخ درج: شنبه 1400/7/24 (12:43) تعداد بازديد: 254 بار

سوء مزاج و پرهیز غذایی

مــــرجــــع: 📕 پاسداشت تندرستی با پزشکی ایرانینویسنده: 📝 ریحانه معینی و...
توصیه های طب سنتی
برخی پرهیزهای غذایی در سوء مزاج ها
منبع

پاسداشت تندرستی با پزشکی ایرانی، دکتر ریحانه معینی، دکتر نرجس گرجی، انتشارات ایرانیان طب، چاپ سیزدهم ویراست دوم | عکس از Polina Zimmerman
پرهیزهای غذایی در سوءمزاج گرم و تر (مانند غلبه دم)

غذاهای گوشتی (به ویژه گوشت قرمز) از جمله گوشت گاو، گوساله، شتر، شترمرغ، گنجشک و کبک، غذاهای دارای طبع گرم مثل فسنجان و فلافل، میوه هایی مثل خربزه، انگور، انبه، خرما و رطب، مصرف زیاد عسل، گردو، پسته، مصرف ادویه ها مثل دارچین، زنجبیل، کاری، فلفل، زیره و غیره، غذاهای خمیری مثل ماکارانی، لازانیا، آش رشته، مصرف زیاد انواع حبوبات و حلوا.

پرهیزهای غذایی در سوء مزاج سرد و تر (مانند غلبه بلغم)

آب سرد و مصرف زیاد آب، سرکه، آبغوره، ترشی و مواد غذایی ترش، ماست، دوغ، پنیر، کشک، خیار، گوجه فرنگی، کاهو، هندوانه، آلو، گوجه سبز، کیوی، کدو سبز، ذرت، مصرف زیاد مرکبات، ماهی، ماکارانی، لازانیا، آش رشته، قارچ، جو، برنج، سیب زمینی، گوشت گاو و گوساله، سس مایونز و برنج.

پرهیز غذایی در سوءمزاج سرد و خشک (مانند غلبه سودا)

گوشت گاو و گوساله، بادنجان، قارچ، کلم خام، کلم شور، سرکه، ترشی و هر چیز ترش مثل لواشک، آلوده ترش، ماست و دوغ ترش، کشک، غذاهای مانده و فریزری، آب سرد، یخ، انواع فست فود مثل سوسیس و کالباس، پنیرهای نمک سود مثل لیقوان و تبریز، ادویه به مقدار زیاد، انواع سس ها، غذاهای بسیار سرخ شده، خرمابه مقدار زیاد، عدسی و خوراک لوبیا، مصرف زیاد ادویه، ذرت.

پرهیز غذایی در سوء مزاج گرم و‌خشک (مانند غلبه صفرا)

گوشت های گرم مثل شتر، شترمرغ، کبک، گنجشک (گوشت مرغ و بز مناسب تر است)، انواع ادویه ها (حتی به مقدار کم)، سیر و پیاز مخصوصا خام، شیرینی و غذاهای شیرین، روغن، کره و غذاهای چرب، خربزه، انبه، خرما، عسل، گردو، سبزی های تند و تیز مثل شاهی و پیازچه.



برچسب ها
تغذیه سلامتی تندرستی

  
دارای امتیاز  از 0 رأی