مزاج گرم و تر

این افراد درشت اندام و عضلانی بوده، داراى پوستى سرخ و سفید و موهایى پرپشت هستند. نبض پر و قوى دارند. خواب خوبى دارند گرچه تحمل بی خوابى هم برایشان راحت است. این افراد نه تحمل گرماى زیاد را دارند و نه تحمل سرماى زیاد، ولى در کل تحمل سرما برایشان راحت تر است.

علاقه به شیرینى و ترشى دارند و تقریبأ همه نوع غذا را می خورند. پوست بدن ایشان گرم، مرطوب و نرم است . انسان های شجاع و جسور بوده و معمولاً پیشرو و رهبر گروه می باشند. بطور معمول انسان هاى آرامى هستند. خون گرم بوده و سریع ارتباط برقرار مى کنند و اغلب اهل سخنورى هستند.

از غذاها و نوشیدنی هایى که داراى مزاج سرد به ویژه سرد و خشک هستند به طور متناسب استفاده کنند. نوشیدن آب خنک به همراه چند قطره آب لیموترش تازه، آب زرشک، کاهو، خیار، سیب درختى همراه با پوست و دانه هاى آن، انار، نارنگى، پرتقال، گلابى، نارنج، تمرهندى، لیمو شیرین، سنجد، غوره، آلوبخارا به طور کلی برای این مزاج مناسب است.

همچنین سوپ یا آش جو، نان جو، لیمو ترش تازه، استفاده از سالاد فصل، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه زده (مثل جوی دو سر، ماش و عدس)، بذرهاى ملین (مانند اسفرزه، بارهنگ و خاکشیر)، غذاهاى خام (میوه ها و سبزى ها)، انواع توت تازه به خصوص شاه توت، عسل به مقدار کم، کدو خورشى و آلبالو از غذاهای مناسب دموی مزاج ها می باشند.

از پرخورى، مصرف بیش از حد ادویه هاى تند، انواع شور (خیارشور و...)، گوشت زیاد، غذاهاى نشاسته اى، غذاهاى چرب، تخم مرغ، خرما، توت، کشمش، انبه، بادام، پسته، موز، فندق، انجیر، انگور، سیر، بادمجان، گوشت گوسفند، بره، بوقلمون، اردک، تخم اردک و جگر سیاه نیز خودداری نمایند.